Descrizione
120 ricette dedicate al pesce azzurro, il pesce del mare nostrum, tratte dalla grande tradizione culinaria italiana: ogni ricetta presenta anche l'indicazione del vino da servire.
- Autore: Amedeo Sandri, Maurizio Falloppi
- Editore:Edizioni Mediafactory
- Collana:Marana York
- Anno edizione:2015
In commercio dal:25 maggio 2015
Pagine:216 p., Brossura
EAN:9788898849123
