Descrizione
Pasticceri & Pasticcerie 2022 del Gambero Rosso è il vademecum per ogni acquisto: da una semplice frolla a un'importante torta da ricorrenza, dai dolci tipici delle feste alle torte moderne. I locali selezionati sono i migliori custodi della tradizione, dell'innovazione e gli astri nascenti.
- Editore:Gambero Rosso GRH
- Collana:Le guide
- Anno edizione:2021
In commercio dal:2 dicembre 2021
Pagine:368 p., ill. , Brossura
EAN:9788866412380
