Descrizione
Il microbioma è linsieme dei miliardi di batteri presenti nel nostro intestino, un incredibile ecosistema che concorre in maniera determinante alla salute e al benessere dellintero organismo. Purtroppo, dieta e stile di vita scorretti possono distruggere molti di questi microrganismi buoni che vivono dentro di noi, contribuendo alla diffusione di allergie, intolleranze, obesità, patologie cardiovascolari e malattie autoimmuni. Questo libro guida alla scoperta del microbioma e spiega con un linguaggio accessibile e brillante come nutrire i nostri amici batteri, svelando tutti i segreti per prendersene cura, con preziosi consigli alimentari e utili ricette per metterli in pratica.
- Autore: Marianne Desautels-Marissal
- Traduttore:Irene Annoni, Rachele Salerno
- Illustratore:Marie Leviel, Ariel Tarr
- Editore:Demetra
- Collana:Dieta e benessere
- Anno edizione:2019
In commercio dal:27 marzo 2019
Pagine:256 p., ill. , Brossura
Titolo originale:Mille milliards d'amies
EAN:9788844052454
