Descrizione
Una piccola guida per orientarsi nel mondo antichissimo e affascinante del tè. Si inizia con la storia e le tradizioni, da quella cinese e indiana fino alla cultura britannica che ha portato il tè in tutto il mondo. Si illustra poi l'abc della bevanda: come prepararla, i tipi di teiere, i modi di servirla, le occasioni in cui consumare diversi tipi di tè. Infine si descrivono le principali qualità: dai tè forti a quelli leggeri e aromatici. Completa il volumetto un'appendice di ricette da accompagnare alle infusioni più comuni.
- Autore: Mike Heneberry
- Traduttore:Anna Guazzi
- Illustratore:Kerren Barbas
- Editore:Astraea
- Collana:The little black book
Anno edizione:2008
In commercio dal:4 febbraio 2008
Pagine:158 p., ill. , Rilegato
EAN:9788895649078
