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Offerta Lampo Il formaggio bresciano. La storia, la tecnica, il gusto

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Descrizione

  • Autore: Antonio Fappani, Piero Maffeis, Mauro Capelloni
  • Curatore:Antonio Fappani, Laura Cottarelli
  • Editore:Fondazione Civiltà Bresciana
  • Collana:Centro s. Martino. Memorie della campagna
  • Anno edizione:2016

In commercio dal:1 gennaio 2016
Pagine:183 p., ill. , Brossura
EAN:9788855900881