Descrizione
La giovane Valentina, nata celiaca, racconta la propria tormentata vita oppressa da questa malattia. Non si è arresa e ha incominciato a sperimentare le ricette del gluten free. Lavora in proprio a Sarzana (SP) dove dirige un negozio/luogo di produzione di tutto ciò che riguarda il contro/celiachia. Il libro racconta la sua vita e i passi della ricerca con cui ha prodotto molti cibi gluten free.
- Autore: Valentina Leporati
- Editore:Reverdito
- Anno edizione:2020
- In commercio dal:9 luglio 2020
Pagine:188 p., ill. , Brossura
EAN:9788834200834
