Descrizione
Oltre 60 ricette, etniche e non, per gustare la quinoa: dagli antipasti a spuntini sfiziosi ai primi piatti, dai piatti unici ai dolci, a un'ampia proposta di piatti pensati per i bambini e adatti alle diverse occasioni. Tante informazioni pratiche su un alimento versatile e che a differenza di molti cereali integrali, così buoni ma così lunghi da cucinare, si prepara velocemente ed è gradito anche dai bambini.
- Autore: Erica Giorda
- Editore:Sonda
- Collana:Altricibi
- Anno edizione:2006
In commercio dal:13 novembre 2006
Pagine:128 p., ill. , Brossura
EAN:9788871064710
